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am Stück, Preis nach effektivem Gewicht.
ca. 200 g pro Stück. Preis nach effektivem Gewicht.
Paket à 300g mit Leber, Herz, Niere, Lunge
Traubenbrand aus Muscat Bleu
Lokale Bio-Spezialitäten vom Hof Kasteln vereint in deinem Geschenkkorb.
Entweder im hochwertigen, handgeflochtenen Korb aus dem Schenkenbergertal, oder im weissen Kartonkistchen.
Die Preise für die Geschenkkörbe entsprechen dem Inhalt auf den Bildern. Beim Inhalt kann auf individuelle Wünsche und Preisvorstellungen eingegangen werden.
Unsere langen Grillwürste vom Rind heissen neu Kastelerli.
Ohne Schweinefleisch.
Paar à 260 g
1 Paar, ca. 100 g
Preis nach effektivem Gewicht.
gefroren, geschnetzelt. Preis nach effektivem Gewicht.
Gefroren, am Stück
Das Onglet ist auch als Hanging Tender bekannt und wiegt ca. 500 g – 700 g. Leistenfleisch ist dünner und länglich, auch bekannt als Outside Skirt, und wiegt ca. 300 g – 500 g.
Beide Fleischstücke zeichnen sich durch ihren besonders intensiven Geschmack aus und können wie ein Steak zubereitet werden.
- Hackfleisch
- Voressen
- Haxen
- Burger/Wurst
- Braten
- Saftplätzli
- Geschnetzeltes
- Plätzli à la minute
Die tatsächliche Zusammenstellung des Mischpakets variiert je nach Angebot und Nachfrage. Die Verpackungsgrössen sind auf zwei Personen ausgelegt.
Am Stück
Hinter unseren Mostbröckli steckt echtes Metzgerhandwerk. Durch Handarbeit und viel Zeit wurden die Mostbröckli schonend in der Räucherkammer getrocknet.
am Stück, ca. 350 g, ganz, gefroren. Preis nach effektivem Gewicht.
