Bestellen Sie noch bis am 24.09.26 Frischfleisch im Oktober – Ihr Fleisch ist am Verkaufsanlass vom 16. bis 17. Oktober bereit.
Leistenfleisch / Onglet vom Jungrind - Onglet
Leistenfleisch / Onglet vom Jungrind
CHF 15.00
Einzelpreis CHF 25.00 pro kgHinweis: Der definitive Preis wird am Verkaufsanlass anhand des tatsächlichen Gewichts berechnet.
Weitere Infos: AGB
Gefroren, am Stück
Das Onglet ist auch als Hanging Tender bekannt und wiegt ca. 500 g – 700 g. Leistenfleisch ist dünner und länglich, auch bekannt als Outside Skirt, und wiegt ca. 300 g – 500 g.
Beide Fleischstücke zeichnen sich durch ihren besonders intensiven Geschmack aus und können wie ein Steak zubereitet werden.
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CHF 15.00
Einzelpreis CHF 25.00 pro kg