Leistenfleisch / Onglet vom Jungrind

CHF 15.00

CHF 25.00 kg

Hinweis: Der definitive Preis wird am Verkaufsanlass anhand des tatsächlichen Gewichts berechnet.

Weitere Infos: AGB

Verpackungseinheit: Onglet

Gefroren, am Stück

Das Onglet ist auch als Hanging Tender bekannt und wiegt ca. 500 g – 700 g. Leistenfleisch ist dünner und länglich, auch bekannt als Outside Skirt, und wiegt ca. 300 g – 500 g.

Beide Fleischstücke zeichnen sich durch ihren besonders intensiven Geschmack aus und können wie ein Steak zubereitet werden.

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    Bio-Rindfleisch vom Hof Kasteln

    CHF 15.00

    CHF 25.00 kg

    CHF 15.00

    CHF 25.00 kg