Willkommen beim Hof Kasteln

Wein, Fleisch und mehr aus biologischer Produktion...

Natürlich geniessen

Schön, dass Sie da sind! Auf unserem Hof verbinden wir traditionelle Landwirtschaft mit echter Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit. Mit Respekt vor Tier, Natur und Mensch erzeugen wir hochwertige Bio-Produkte, die man mit gutem Gewissen geniessen kann.

Freuen Sie sich auf bestes Bio-Fleisch aus artgerechter Haltung, charaktervolle Weine aus eigener Herstellung sowie weitere hofeigene Spezialitäten

Bestellen Sie noch bis am 24.09.26 Frischfleisch im Oktober – Ihr Fleisch ist am Verkaufsanlass vom 16. bis 17. Oktober bereit.

Aus tierfreundlicher Haltung

Fleisch vom Angusrind

Unsere Angus-Beef steht für zartes Fleisch von Jungrindern aus Mutterkuhhaltung.

Unsere Tiere leben in der Herde und werden nur mit Rauhfutter (Gras, Heu) vom Hof gefüttert.

Die Tiere leben von Frühling bis Herbst auf der Weide und haben auch im Winter permanenten Zugang ins Freie. Der komplette Verzicht auf Kraftfutter garantiert ein langsames, natürliches Wachstum. Dadurch entsteht ein qualitativ hochwertiges Fleisch mit gesunder Faserstruktur, reich an Omega 3 Fettsäuren und optimalem Geschmack.

Geschlachtet wird beim Chästalmetzg in kurzer Distanz mit Respekt vor dem Tier.

Nächster Verkaufsanlass mit Degustation

16

Okt

16:30
Kasteln 7 5108 Oberflachs
Verkaufsanlass von 16:30 Uhr bis 19:00 Uhr
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17

Okt

09:30
Kasteln 7 5108 Oberflachs
Verkaufsanlass von 09:30 Uhr bis 11:00 Uhr
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Leonard Barahona und Eva-Maria Schütz

Willkommen bei uns

Seit dem 1. Januar 2025 bewirtschaften Leonard Barahona und Eva-Maria Schütz den Hof Kasteln in Oberflachs, Aargau. "Nach einem Jahr auf Hof-Suche waren wir  überglücklich, als uns die Stiftung etuna als neue Pächter für den Hof Kasteln ausgesucht hat."

Aus tierfreundlicher Haltung

Unsere Trockenfleischspezialitäten

Unsere Trockenfleischspezialitäten vom Rind, vom Wollschwein und von der Ziege sind ideal für eine kühle Mahlzeit zwischendurch : Buure-Speck, Coppa, Knobliwurst, Landrauchschinken, Lardo, Rauchfleisch, Scharfe Kurve, Trockenfleisch.

Einmalige Erlebnisse und Abenteuer

Entdecke unsere Angebote und Events

Hochzeit auf dem Hof Kasteln

Unser Gewölbekeller ist ein offiziell anerkanntes Traulokal des Zivilstandesamtes Brugg. Es ist attraktiv für Ziviltrauungen bis zu rund 30 Personen. Auf Grund des Schlossbetriebes finden die Trauungen idealerweise freitags um 16 Uhr statt.

Apero, Führungen und Hofanlässe

Möchten Sie einen Apéro, ein Familienfest oder einen Firmenanlass in stimmungsvoller Umgebung feiern? Kontaktieren Sie uns, wir haben Ideen und Erfahrung!

Und vieles mehr...