Nächster Verkaufsanlass mit Degustation
Freitag, 28. Februar 17:00 bis 19:30 und Samstag, 1. März 2025 9:00 bis 11:00
Winterzeit ist Rebschnittzeit
In der Ruhe des Winters liegt der Anfang des neuen Weinjahres. Denn im Winter werden die Reben geschnitten und der Schnitt der Rebe ist die Grundlage für den Wein im kommenden Jahr. So blitzschnell wie unsere Vorgänger (Video unten), sind wir aber noch nicht.
Ausblick Verkaufsanlässe 2025
25. & 26. April
20. & 21. Juni
29. & 30. August
24. & 25. Oktober
12. & 13. Dezember
Öffnungszeiten allgemein
Nach Absprache oder auf gut Glück - Tel. 079 345 54 36
Unsere Kundenbriefe
In unseren Kundenbriefen geben wir Einblick in unsere Arbeit auf dem Hof Kasteln. Die bisherigen Kundenbriefe können Sie unten gerne nachlesen. Ca. alle zwei Monate gibt es einen neuen Kundenbrief. Wollen Sie ihn direkt zugestellt erhalten an Ihre Mailadresse?
Wie wir gestartet sindDas Leben als neue Pächter vom Hof Kasteln ist abwechslungsreich. Wir verbringen viel Zeit beim Schneiden der Reben, noch viel mehr Zeit im Büro und die Tiere geben jedem Tag den Rhythmus.Wir beobachten die Kuhherde, lernen Namen und Charaktere kennen. Manche Kühe fallen auf, weil sie ein besonders schönes Fell haben, oder einen treuen Blick, andere weil sie ranghoch oder -tief sind und ihren Fressplatz verteidigen, oder eben vertrieben werden. Ein Rind fällt auf, weil es so gerne frisst und der Muni mit seinem erhabenen Auftreten in der Herde ist ein Hingucker.Wir sind zufrieden mit unserem Hofprojekt und der Entscheidung den Hof Kasteln mindestens für die nächsten 9 Jahre zu bewirtschaften. Denn ja, 9 Jahre ist die Dauer einer landwirtschaftlichen Erstverpachtung. Obwohl wir uns schon länger auf dem Hof einarbeiten, haben wir teilweise das Ausmass der Verantwortung erst ab dem Pachtbeginn, also beim Machen, realisiert. Von einem Tag auf den anderen müssen wir nun alle Probleme selbst lösen oder entscheiden, ob wir Hilfe vom Tierarzt, Landmaschinen-Mech, oder von einer anderen Fachperson brauchen.Viele erste MaleUnd schon bald der…
Den ganzen Text lesenArchiv Kundenbriefe
Links und rechts
Halten Sie die Heugabel links oder rechts? Ich wusste es nie. Klar, ich bin ja neu auf dem Hof, so…
Mandelblüten im Januar
Liebe Kundinnen und Kunden Der erste Monat dieses Jahres ist bereits Geschichte, die Zeit läuft und läuft! Und dabei gewöhnen…
Kasteln ahoj!
Liebe Kundinnen und Kunden Wie einige von euch erfahren haben, gab es auf Kasteln einen Personalwechsel. Ende Sommer sind Samuel…
Das Trauben lesen ist für heute erledigt…
(Dieser Satz steht auf einem geschenkten Buchzeichen) Lesen Sie gerne? Das Lesen ist für mich Luxus pur: wenn ich Zeit…
Der Knecht
Kurzgeschichte von Franz Hohler Als es an einem schönen Sommerabend bei Melchior Zinsli, einem Bergbauern im Safiental, nach dem Eindunkeln…